葡萄酒的软木塞是由什么制作而成
2020-08-03 15:02 来源: 互联网
软木塞"长期以来被错误地称为"橡木塞",这也使许多人认为它是由橡木制成的。事实上,栓皮栎(Quercussuber)、栎橡木和橡木桶中的软木塞材料属于同一个属(栎属),但种类不同,广泛生长在地中海沿岸国家,如法国、意大利、西班牙、葡萄牙等。
有两层树皮,内层的树皮是活的,外层的树皮可以剥掉,这不影响栓皮栎的存活。栓皮栎至少需要40年才能成熟,自然每九年形成一层树皮,这种树皮可以在一生中收获大约17次。
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