中国人有各种各样的餐桌，每个人都有自己最喜欢的菜。旧式的人喜欢传统的食物，时髦的人想接触更多的新美食。有一种蔬菜，也是近几年走到餐桌前的，有些人喜欢死，但另一些人认为味道很奇怪，很难接受，这道菜就是著名的秋葵。

        说到秋葵，现在是众所周知的了，但直到2008年，它才为人所知。根据相关数据，橡树最早出现在国内出版物上，是在20世纪30年代。换句话说，非洲原产的秋葵在中国有80多年的历史。即使在2008年，它的历史也超过70多年。但在这70年里，秋葵并不为人所知，它是一种很小的蔬菜。

        奥克拉因为2008年北京奥运会的到来而广受欢迎。当时，奥克拉成了一种奥运蔬菜，媒体也开始建立势头，称秋葵可以消除疲劳，快速恢复体力，是运动员的首选食物。到2014年南京青年奥运会，秋葵再次成为一种特殊蔬菜，媒体再次热炒。不仅如此，一些健康项目也开始吹嘘秋葵，称其功效一团糟。

        在各方的推动下，秋葵立刻成为一种流行的蔬菜，一旦卖到30元一斤。过了很长一段时间，人们一起吃饭，谈论秋葵。在餐桌上，男人和女人都会露出一丝不好的笑容，谈论秋葵的好处。在广受欢迎之后，秋葵也成了城里的一种受欢迎的植物，一般都会种在阳台上的几种植物上，希望能在成熟时吃到东西。

        然而，并不是每个人都对秋葵感兴趣，这是一种看起来非常类似辣椒的蔬菜，早年在南方也被称为"辣椒"。从口味上看，秋葵并不特别美味，很多人无法接受它。因为媒体宣传已经深深植根于人们的心中，即使有些人不喜欢吃，但市场已经完全开放，国内也形成了一股种植秋葵的浪潮。

        虽然现在不是秋葵最热的季节，但它仍然很受欢迎，已经成为许多人的一种普通蔬菜。与最贵的30元一斤相比，由于产量大幅度增加，秋葵的价格也降到了每斤15元，甚至10元一斤。